Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Peraturan Daerah Provinsi Daerah Tingkat I Kalimantan Selatan nom...
KALIMANTAN SELATAN [Peraturan, dsb]; - 2000
Peraturan Daerah - Kalimantan Selatan
Teknologi pembuatan dan pengeringan krupuk ikan.
BALAI Penelitian dan Pengembangan Industri (Banjarbaru); - 2000
Teknologi Pangan - Penelitian
Balai penelitian tanaman pangan lahan rawa : Laporan tahunan 1999...
SUPRIHATNO, Bambang ... [et.al.]; - 2000
Balai Penelitian Tanaman Pangan Lahan Rawa (Banjarbaru) - Laporan
Balai penelitian tanaman pangan lahan rawa : Laporan tahunan 1998...
SUPRIHATNO, Bambang ... [et.al.]; - 1999
Balai Penelitian Tanaman Pangan Lahan Rawa (Banjarbaru) - Laporan
Pengantar Teknologi Pangan
WINARNO, F.G; - 1980
TEKNOLOGI PANGAN
Satuan operasi dalam pengolahan pangan / R.L. Earle ; penterjemah...
EARLE, R.L.; NASUTION, Zein Sastra Hudaya, 1982
PENGOLAHAN PANGAN
Seri teknologi pangan IV
Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984
TEKNOLOGI PANGAN
Membuat Tepung Tapioka dan Sirup Glukosa / Asmuni
ASMUNI Aqua Press, 1985
TEKNOLOGI PANGAN
Membuat Saus Pepaya / Haryoto
HARYOTO Kanisius, 2005.
TEKNOLOGI PANGAN
Membuat Kecap : Tempe Busuk, Nira, Air Kelapa / H. Rahmat Rukmana...
RUKMANA, Rahmat, Haji; Yuniasih, Yuyun, Hajjah 2001
TEKNOLOGI PANGAN
Tempe & kecap kecipir / Hartoyo
HARYOTO Kanisius, 1995
TEKNOLOGI PANGAN
Aneka Olahan Limbah : Tanaman Pisang, Jambu Mete, Rosella / H. Ra...
RUKMANA, Rahmat, Haji Kanisius 2005.
TEKNOLOGI PANGAN
Total 78 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0997 detik