Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Satuan operasi dalam pengolahan pangan / R.L. Earle ; penterjemah...
EARLE, R.L.; NASUTION, Zein Sastra Hudaya, 1982
PENGOLAHAN PANGAN
Minyak / Hebert McKa y; alih bahasa, J. Moeliono
Mc KAY, Herbert; Moeliono, J. Angkasa, [s.a].
MINYAK
Pengupas Kacang Tanah / Haryoto
HARYOTO Kanisius, 2001
ALAT RUMAH TANGGA
Minyak Kelapa Tradisional / Haryoto
HARYOTO Penebar Swadaya, 1982
MINYAK KELAPA
Kecap & Tauco Kedelai / Hieronymus Budi Santoso
SANTOSO, Hieronymus Budi Kanisius, 2000.
KECAP KEDELAI
Membuat Saus Pepaya / Haryoto
HARYOTO Kanisius, 2005.
TEKNOLOGI PANGAN
Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian / Slamet Sudar...
SUDARMADJI, Slamet; Haryono, Bambang; Suhardi Liberty, 1984
Makanan - Analisis
Membuat Kecap : Tempe Busuk, Nira, Air Kelapa / H. Rahmat Rukmana...
RUKMANA, Rahmat, Haji; Yuniasih, Yuyun, Hajjah 2001
TEKNOLOGI PANGAN
Ikan Asin / Hieronymus Budi Santoso
SANTOSO, Hieronymus Budi Kanisius, 2005.
IKAN, PENGAWETAN
Membuat Genteng Ijuk Semen / Haryoto
HARYOTO Kanisius, 1995
GENTENG, ATAP
Pengawetan Telur Segar / Haryoto
Haryoto Kanisius, 1996
Telur - Pengawetan
Membuat Telur Asin / Haryoto
Haryoto Kanisius, 1996
TELUR ASIN - TEKNIK PEMBUATAN
Total 15,866 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.1350 detik