Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Teknologi Bioproses / Djumali Manngunwidjaja, Ani Suryani
MANGUNWIDJAJA, Djumali; Suryani, Ani Penebar Swadaya, 1994
PROSES PABRIK
Ikan Duri Lunak / Abbas Siregar Djarijah
JARIJAH, Abbas Siregar Kanisius, 2004.
Teknologi Makanan Laut
Membuat Keripik Pisang / N. Edy Soetanto
SUTANTO, N. Edy Kanisius, 2004.
KERIPIK PISANG
Ikan Pindang / Hieronymus Budi Santoso
SANTOSO, Hieronymus Budi Kanisius, 2003
IKAN PINDANG - PEMBUATAN
Management dan Moril Pekerja
ROETHLISBERGER.F.J; -
PEGAWAI - MORIL
Manajemen Industri Kecil / Bambang Tri Cahyono, Sugiyo Adi
CAHYONO, Bambang Tri; Adi, Sugiyo Liberty, Yogyakarta, 1983
MANAJEMEN PRODUKSI
Ilmu dan teknologi daging / Soeparno
SOEPARNO Gadjah Mada University Press, 1992
DAGING, TEKNOLOGI
Membuat keripik ketela rasa gadung / N. Edy Soetanto
SUTANTO, N. Edy Kanisius, 1998
KERIPIK- TEKNIK PEMBUATAN
Mengawetkan daging / Editor, Saraswati
Saraswati Bhratara, 1993
DAGING, PENGWETAN
Teknologi pengolahan kedelai : menjadikan makanan bermutu / Sitri...
KOSWARA, Sutrisno Pustaka Sinar Harapan, 1995
KEDELAI - PENGOLAHAN
Total 29,275 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0681 detik