Detail Katalog

ID: 45318

Keamanan Bahan Tambahan Pangan : Perspektif Industri Makanan dan Minuman

Pengarang

Dr. Ir. Endang Sunaryo M.Sc. ; Dr. Ir. Rimbawan ; Ir. Tety Helfery Sihombing, MP. ; Prof. Dr. dr. Sri Widia A. Jusman, MS. ; Dr. dr. Ari Fachrial Syam, SpPD-KGEH ; Prof. Dr. dr. Parlindungan Siregar, SpPD-KGH ; Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS., SpGK. ; Editor : Dr. dr. Saptawati Bardosono, MSc. ; Editor : Dr. Ir. Endang Sunaryo, MSc.

Penerbit

Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia,

Tempat Terbit

Jakarta :

Tahun Terbit

2017

Bahasa

ind

Subjek

Makanan-Aspek Kesehatan

Spesifikasi Katalog

Deskripsi Fisik

xviii, 86 hlm. ; 21 cm.

ISBN

978-979-496-903-8

Nomor Panggil

641.4 KEA -

Control Number

INLIS000000000019188

BIB ID

0010-0725000029

Status Katalog

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`00000165336`	`641.4 KEA -`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Km.6	Tersedia

Format MARC21 - Total 23 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000019188	1
005	`_`	`_`	20250724125825	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0725000029	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	250724################g##########0#ind##	5
020	`#`	`#`	$a 978-979-496-903-8	6
082	`#`	`#`	$a 641.4	7
084	`#`	`#`	$a 641.4 KEA -	8
100	`_`	`#`	$a Dr. Ir. Endang Sunaryo M.Sc.	9
245	`1`	`#`	$a Keamanan Bahan Tambahan Pangan : $b Perspektif Industri Makanan dan Minuman	10
260	`#`	`#`	$a Jakarta :$b Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia,$c 2017	11
300	`#`	`#`	$a xviii, 86 hlm. ; $c 21 cm.	12
650	`#`	`4`	$a Makanan-Aspek Kesehatan	13
700	`_`	`#`	$a Dr. Ir. Rimbawan	14
700	`_`	`#`	$a Ir. Tety Helfery Sihombing, MP.	15
700	`_`	`#`	$a Prof. Dr. dr. Sri Widia A. Jusman, MS.	16
700	`_`	`#`	$a Dr. dr. Ari Fachrial Syam, SpPD-KGEH	17
700	`_`	`#`	$a Prof. Dr. dr. Parlindungan Siregar, SpPD-KGH	18
700	`_`	`#`	$a Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS., SpGK.	19
700	`_`	`#`	$a Editor : Dr. dr. Saptawati Bardosono, MSc.	20
700	`_`	`#`	$a Editor : Dr. Ir. Endang Sunaryo, MSc.	21
990	`#`	`#`	$a 814/DISPERSIP/HB-Um6-XII/2024	22
990	`#`	`#`	$a 814/DISPERSIP/HB-Um6-XII/2024	1

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name