00000nam 2200000 4500 INLIS000000000019188 814/DISPERSIP/HB-Um6-XII/2024 20250724125825 0010-0725000029 ta 250724################g##########0#ind## 978-979-496-903-8 641.4 641.4 KEA - Dr. Ir. Endang Sunaryo M.Sc. Keamanan Bahan Tambahan Pangan : Perspektif Industri Makanan dan Minuman Jakarta : Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2017 xviii, 86 hlm. ; 21 cm. Makanan-Aspek Kesehatan Dr. Ir. Rimbawan Ir. Tety Helfery Sihombing, MP. Prof. Dr. dr. Sri Widia A. Jusman, MS. Dr. dr. Ari Fachrial Syam, SpPD-KGEH Prof. Dr. dr. Parlindungan Siregar, SpPD-KGH Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS., SpGK. Editor : Dr. dr. Saptawati Bardosono, MSc. Editor : Dr. Ir. Endang Sunaryo, MSc. 814/DISPERSIP/HB-Um6-XII/2024