Detail Katalog

ID: 25192

Gambar cover belum diupload

Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga / Sjahmien Moehyi B

Edisi: Cet. 1

Pengarang

Muhyi, Sjahmien B

Penerbit

Bhratara Karya Aksara,

Tempat Terbit

Jakarta

Tahun Terbit

1992

Bahasa

ind

Makanan

Deskripsi Fisik

x, 187 hlm. : ilus. ; 21 cm.

ISBN

979-410-191-5

Control Number

KASEL-05110000000253

BIB ID

0010-051100000000253

Bibliografi : hlm. 186-187

Tersedia di OPAC

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`05201100573`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia
`05201100575`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia
`05201100576`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia
`05201100574`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia
`05201100577`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia
`06201100029`	`641.1 Muh p`	Dapat dipinjam	Layanan Umum Km. 6	Tersedia

Format MARC21 - Total 22 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	KASEL-05110000000253	1
005	`_`	`_`	20110523095455.0	2
008	`_`	`_`	181109\|\|\|\|\|\|\|\|\| \| \|\|\| \|\|\|\| \|\|ind\|\|	3
020	`#`	`#`	$a 979-410-191-5	4
035	`#`	`#`	$a 0010-051100000000253	5
040	`#`	`#`	$a KSPDBAN	6
041	`#`	`#`	$a ind	7
043	`#`	`#`	$a a-io---	8
082	`_`	`#`	$a 642.1 $2 [20]	9
090	`#`	`#`	$a 641.1 Muh p	10
100	`_`	`#`	$a Muhyi, Sjahmien B	11
245	`_`	`_`	$a Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga / $c Sjahmien Moehyi B	12
250	`#`	`#`	$a Cet. 1	13
260	`#`	`#`	$a Jakarta : $b Bhratara Karya Aksara, $c 1992	14
300	`#`	`#`	$a x, 187 hlm. : $b ilus. ; $c 21 cm.	15
504	`#`	`#`	$a Bibliografi : hlm. 186-187	16
650	`#`	`_`	$a Makanan	17
850	`#`	`#`	$a KSPDBAN	18
990	`#`	`#`	$a 1123/BPAD/Hd/5.04	19
990	`#`	`#`	$a 7618,7619,7621/PN/Pro/2/2000 $b 3	20
990	`#`	`#`	$a 3727/PN/P/2000	21
990	`#`	`#`	$a 108.068/Rtn/Pd/1/98	22