Detail Katalog
ID: 46074
35 Resep Kue Kering & Kletikan Favorit
Koleksi Digital iKalsel
Buku ini tersedia secara digital dan dapat langsung dibaca secara online.
Pengarang
Wawawiati
Penerbit
PT. Gramedia Pustaka Utama
Tahun Terbit
2022
Platform Buku
Subjek
Fiksi
Spesifikasi Katalog
ISBN
978-602-066-155-1
Control Number
INLIS000000000019923
BIB ID
0010-1026000389
Catatan
Kletikan adalah kue kering atau snack ringan pengisi stoples yang biasa tersaji di meja tamu masyarakat Jawa. Kue kering dan kletikan ada yang rasanya asin maupun manis keduanya tidak hanya disajikan ketika hari raya, juga dijadikan sebagai teman ngopi atau minum teh pagi dan sore hari. Penulis buku ini, Wawawiati, ibu rumah tangga di Jawa Barat dan pemilik akun Instagram @wawawiati, membagikan rahasia dapurnya, 35 resep kue kering dan kletikan favorit. Resep kue dalam buku ini sudah sangat jarang kita temukan, terdiri dari kue rasa manis dan asin, antara lain: Pastel Kering Isi Abon (Tanpa Telur), Kue Kecipir/akar kelapa, Kue Ulat Sutra, Kue Cacing/Kue Batok, Kue Keciput, Kue Bawang Gunting (Tanpa Telur), Kue Garpu/Kue Keong (Tanpa Telur), Tiktuk (Tanpa Telur), Kue Tambang/Untir-untir (Tanpa Telur), Biji Ketapang (Tanpa Telur), Kue Kuping Gajah (Tanpa Telur), Kue Semprong Lipat, Kue Uler/Telur Gabus, Ampyang Kacang/Teng-teng Kacang Gula Merah, Kremes Ubi, Kue Kembang Goyang/Kue Seroja Asin Gurih, Jitrek/Keripik Tepung Beras, Kembang Gula Kelapa, Kue Aci/Bangkit Santan, Kue Sagon Bakar, Nastar (Tanpa Telur), Kastengel (Tanpa Telur), Snow Ball Cookies/Putri Salju (Tanpa Telur), Kue Kelapa Jadul (Tanpa Telur), Kue Kacang Jadul, Lidah Kucing, Sagu Keju (Tanpa Telur), Kue Semprit Cokelat, dan Kue Permata. Semua resep simpel dan praktis cara membuatnya, dijamin Anda dapat mempraktikan dan bahkan menjualnya sehingga menjadi tambahan income untuk keluarga.
Status Katalog
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Akses Buku Digital iKalsel
Tersedia untuk Dibaca di iKalsel
Katalog ini merupakan koleksi buku digital (e-book) yang dapat diakses langsung oleh pemustaka melalui aplikasi atau portal iKalsel. Anda tidak memerlukan eksemplar fisik di perpustakaan.
Buka & Baca Buku Sekarang