Pepes sajian sehat karena dimasak dengan cara kukus. Cita rasanya memikat karena dibuat dari bahan segar dan bumbu komplet. 50 resep pepes lezat, bergizi ada dalam buku ini. Dibuat dari bahan utama hewani dan nabati meliputi ayam, daging, telur ayam, telur bebek asin, ikan asin, teri, tahu, tempe, oncom, kedelai, hingga jamur, daun ubi, nangka muda, dan jagung manis. Bumbunya bisa berupa bumbu iris, bumbu ulek, atau gabungan keduanya dengan aroma daun bumbu nan harum. Segera nikmati keragaman pepes khas Indonesia, di antaranya, Pepes Nasi Sumsum, Pepes Tahu Telur Asin, Pepes Gurami Gurih, Pepes Cumi Bumbu Rujak, Palai Udang Basah, Pepes Ayam, Brengkes Pindang Tongkol Mangga Muda, Pepes Ikan ala Thailand, dan masih banyak lainnya