| Judul | Kerusakan bahan pangan dan cara pencegahannya / F.G. Winarno, Betty Sri Laksmi Jenie |
| Pengarang | WINARNO, F.G. JENIE, Betty Sri Laksmi |
| Penerbitan | Jakarta : Ghalia, 1983 |
| Deskripsi Fisik | 148 hlm: Ilus; 21 cm |
| Subjek | Makanan - Pengawetan |
| Catatan | Indeks Bibliografi : hlm. 137-139 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 06201100330 | 641.4 /Win /k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Salemba - Layanan Umum Km. 6 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | KASEL-06110000000152 | ||
| 005 | 20110608094142.0 | ||
| 008 | 181108||||||||| | ||| |||| ||ind|| | ||
| 035 | # | # | $a 0010-061100000000152 |
| 040 | # | # | $a KSPDBAN |
| 041 | # | # | $a ind |
| 043 | # | # | $a a-io--- |
| 082 | 0 | # | $a 641.4 $2 [20] |
| 090 | # | # | $a 641.4 /Win /k |
| 100 | 0 | # | $a WINARNO, F.G. |
| 245 | 0 | 0 | $a Kerusakan bahan pangan dan cara pencegahannya / $c F.G. Winarno, Betty Sri Laksmi Jenie |
| 260 | # | # | $a Jakarta : $b Ghalia, $c 1983 |
| 300 | # | # | $a 148 hlm $b : Ilus $c ; 21 cm |
| 500 | # | # | $a Indeks |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 137-139 |
| 650 | # | 0 | $a Makanan - Pengawetan |
| 700 | 0 | # | $a JENIE, Betty Sri Laksmi |
| 850 | # | # | $a KSPDBAN |
| 990 | # | # | $a 20.599/7/86 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :